Гриб подберёзовик
 |
Грибы - удивительные существа, и что бы вы не говорили, уважаемые читатели, всё-таки гриб - целая Вселенная, как, впрочем, и любое другое существо на этой Земле.
Гриб - это загадка природы по сей день не разгаданная даже на половину!
Грибы испокон века прочно входили в первые позиции по заготовкам на зиму на Руси. Некоторые из них считаются "царскими", т.е. такими, которые подавались правителям на стол. Это и белый гриб, и масленок, и, конечно же, груздь. Однако сегодня мы поведём речь не о царском грибе, но о благороднейшем из грибов, - младшем брате царя грибов, белого гриба, - подберёзовике.
Подберёзовик. Несколько общих слов от Автора
А я ещё добавлю: кто как не подберёзовик многообразен в своих подвидах!!!???
А много ли вы знаете разновидностей подберёзовиков? А ведь кто-то мог сказать, мол, подберёзовик - он и в Африке подберёзовик, он - один: шляпка коричневая, ножка - в крапинку...
И вот тут то поспешу внести поправочку! Подберёзовик не один, а около десятка разновидностей!
Некоторые вам даже известны: подберёзовик белый, подберёзовик обыкновенный, "обабок". Кстати, про обабок, будет особый разговор, т.к. многие Авторы считают, его не подберёзовиком, а отдельным видом (не подберёзовик).
Ну, а я всё-таки рискну его, обабка, назвать именно подберёзовиком, подберёзовиком поздним.
Ну а теперь, вкратце, о содержимом наших материалов о подберёзовике:
- Я расскажу вам где обитает подберёзовик, где его искать и когда, ареал обитания
- Мы с вами детально рассмотрим ложный подберёзовик - желчный гриб и его отличия от подберёзовика
- Мы, конечно же, посмотрим с вами фото подберёзовиков
- Я расскажу вам о разновидностях подберёзовиков в нашей стране
- Конечно же, многих заинтересуют способы и рецепты приготовления подберёзовиков:
- подберёзовик жареный, подберёзовик маринованный, подберёзовик сушеный
- К чему снится гриб подберёзовик? Шуточный и не очень вопрос...
- Мы, конечно же, посмотрим с вами фото подберёзовиков